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La depressione autunnale viene indicata con la parola "sad" che significa "tristezza" ma in questo caso è l'acronimo di Seasonal affective disorder. Si combatte a tavola e sotto le coperte, ovvero con il cibo e con il sesso. Carboidrati e cioccolato stimolano la produzione di endorfine, proprio come fare l'amore

Si chiama Mood Food e dovrebbe essere, almeno secondo le ultime tendenze degli esperti, il cibo che fa bene all'umore, il cibo che aiuta a fronteggiare gli stress come l'arrivo del freddo, o i ritmi di lavoro frenetici. Va detto che l'autunno è un po' delicato per la nostra salute. Non solo si perdono i capelli e le difese immunitarie sembrano essere andate in sciopero ma si va anche soggetti alla famosa depressione autunnale. Che in alcuni casi può trasformarsi in una malattia. L'acronimo la dice tutta. Se stai depresso forte in autunno hai la sad, che in inglese vuol dire appunto tristezza e che invece starebbe per Seasonal affective disorder, un disordine stagionale.

Le giornate si accorciano, si lavora di più, si sta al chiuso perché fa freddo. La sad è una malattia specifica, ovviamente, ma in molte persone si riscontra una lieve depressione autunnale. La cura è semplice: basta stare alla luce il più possibile, uscire, godersi anche un solo raggio di sole, la socializzazione è ovviamente consigliata e poi, il rimedio principe è per l'appunto il Mood Food. Ovvero quel cibo che ci fa stare bene, che ci regala il buonumore.

Noi italiani in questo partiamo avvantaggiati. La dieta mediterranea contiene già in sé tutti gli elementi del buonumore, a partire dal pesce. Non dimentichiamoci di portare in tavola il nostro pesce azzurro. E in generale quel pesce ricco di acidi Omega 3 che è il migliore antiossidante e aiuta a rinforzare il sistema immunitario. Ovviamente lo sanno tutti ma ricordiamolo: anche i carboidrati ci fanno star bene, così come il cioccolato, quello fondente è il top.

Carboidrati e cioccolato stimolano la produzione di endorfine, quelle sostanze prodotte dal nostro cervello e che agiscono quasi come un analgesico e dandoci quella bella sensazione di appagamento e benessere. Inoltre: che non manchi mai la vitamina B12 e nemmeno l'acido folico perché anche questi elelmenti agiscono direttamente sul nostro sistema nervoso centrale e attivano il miglioramento dell'umore. Quindi, tante verdure a foglia verde, crude e cotte, pollo e salmone, ricco anche di Omega3. Una banana ogni tanto aiuta. Non tutti sapranno che proprio la banana è ricca di dopamina il neurotrasmettitore del piacere che risolleva il tono dell'umore. Inoltre la banana è ricca di magnesio e potassio validi aiuti nel tener a bada lo stress.

Non fatevi mancare latte e latticini, la frutta fresca e i frutti di mare, come le ostriche, ricchissime di selenio che è un vero toccasana per la depressione autunnale in quanto è un antiossidante che combatte proprio quello stress che va ad incidere sul peggioramento dei nostri malumori. La scienza dice inoltre che per superare questa depressione autunnale sia la dopamina la grande soluzione, da ricercarsi quindi in quegli stimoli che producono motivazione e ricompensa. Stimoli fisiologici come il buon cibo e il sesso o artificiali come l'ascolto della musica. Insomma, se l'autunno vi mette tristezza, il rimedio è facile e il beneficio assicurato: del buon cibo e poi sotto le coperte a far l'amore. Credo che l'autunno in fondo non sia male come stagione.
 

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