Risultati per "cucina-rovigo"

COOKING ACADEMY ROVIGO Le divisioni marketing e comunicazione di Irsap spa decidono di vivere l'esperienza di Team building lavorando insieme nella preparazione della pasta fatta in casa

In cucina per migliorare l'ufficio

L'azienda Irsap spa di Arquà Polesine, leader internazionale nell'arredamento attraverso il calore dei propri radiatori di design, i cosiddetti Termoarredatori...

SCUOLA DI CUCINA ROVIGO Grande successo per Cooking Academy in collaborazione con BauChef di Serena Piva per la prima lezione di cucina per cani. Snack sani e gustosi, completamente naturali

Cucina a cinque stelle per gli amici a quattro zampe

L’attività lanciata da Serena Piva a Rovigo è quella di un laboratorio artigianale di alimenti per cani, snack, prodotti essiccati, da forno, e prodotti complementari all’alimentazione naturale per cani...

COOKING ACADEMY ROVIGO Continuano gli appuntamenti di cucina della scuola di Franceschetti Group. In programma, ad aprile, appuntamenti per sportivi, vegani e anche amici a quattro zampe

C’è anche il corso per preparare gli snack all’amico cane

È una esperienza cominciata da poco ma che già Rovigo adora. Si tratta dei corsi di cucina organizzati dalla..

CURIOSITÀ CUCINA Nella classifica stilata da Napoli pizza village, Rovigo è una delle città meno care dove mangiarla fuori casa

In Polesine la pizza tra le più economiche d’Italia 

A Rovigo mangiare una pizza costa meno che in altre città dello stivale. E’ quanto si desume dalla classifica delle province..

CUCINA ROVIGO Domenica 8 novembre presso Bagno e Calore Design si è tenuto il primo corso di cottura con il barbecue americano

Per far bene la grigliata ora anche i corsi per barbecue

Una lezione speciale quella che si è tenuta domenica 8 novembre presso Bagno e Calore Design con Alex Brusamento, un ragazzo padovano esperto di barbecue a livello nazionale..

A TAVOLA LUSIA (ROVIGO) Quarto appuntamento con Enrico e l'ingegnere. Selvaggina e le lumache in un insieme di ricette originali alla trattoria al Ponte

Piatti autunnali di passata memoria

Nella serata di venerdì 25 ottobre presso la "Trattoria al Ponte" di Lusia è continuata la fortunata serie di appuntamenti enogastronomici denominata Enrico e l’ingegnere con la quarta serata dal titolo “Libere cotture d’autunno” incentrata sulla selvaggina...

APPUNTAMENTI CON IL GUSTO Tutto esaurito per la cena di a base di baccalà alla Trattoria da Nadae. Presenti come ospiti i tecnici della Rugby Rovigo Filippo Frati ed Andrea de Rossi

Ricette che si tramandano di madre in figlia

I piatti semplici, dai gusti schietti e casalinghi, hanno confermato che le tre “T”: territorio, tipicità e tradizione premiano e sono apprezzate. Il tutto esaurito del locale ne è la conferma. Gli antipasti: le schie e polentina, quenelle di baccalà mantecato, i primi piatti: risotto alla marinara e tagliolini di baccalà, seguiti dai secondi: baccalà in rosso alla polesana e rotolo di baccalà, specialità della chef Gabriella...

APPUNTAMENTI CON IL GUSTO Venerdì sera alla trattoria “Da Nadae” di Canale di Villadose cena dove lo stoccafisso è declinato in tutti i suoi gusti

Un percorso che segue la tradizione di famiglia

La  cucina di tradizione, quella del baccalà preparato alla maniera polesana, è il menù della terza tappa enogastronomica “Appuntamenti con il Gusto”.  Venerdì sera, alle 20.30, alla trattoria “Da Nadae” di Canale di Villadose le sorelle Mariuccia e Gabriella Borsetto, allestiranno una cena dove lo stoccafisso è declinato in tutti i suoi gusti...

A TAVOLA ADRIA (ROVIGO) Al centro commerciale il Porto appuntamento con il gusto e l’enogastronimia del territorio

Compleanno con oltre 2000 porzioni

“La cucina del Polesine, un tempo considerata povera, Cenerentola fra le più blasonate del Veneto, ha saputo fare passi da gigante. Oggi i ristoratori polesani primeggiano a livello regionale con una caratteristica importante: hanno saputo utilizzare i prodotti del territorio per esaltare i piatti della tradizione verso una forma moderna e piacevole”...

A TAVOLA ADRIA (ROVIGO) Il centro commerciale al Porto ospiterà per tre giorni gli chef della rattoria da Nadae di Villadose, ristorante Aurora di Ca’ Dolfin di Porto Tolle e ristorante Al Ponte di Lusia per “appuntamenti col gusto”

Un "tanti auguri" con stile

Cucina, ma soprattutto i prodotti del territorio, protagonisti il prossimo week end al Centro Commerciale Il Porto di Adria. L’evento è legato al compleanno del Centro Commerciale della cittadina etrusca: 21 anni di attività ininterrotta che hanno rinsaldato i legami...

A TAVOLA LOREO (ROVIGO) Al ristorante Cavalli è iniziata la kermesse culinaria “Appuntamenti col gusto”

Mmm che bontà

È stata una bella serata dove i prodotti ed i piatti elaborati dallo chef Paolo Bozzato hanno trovato il massimo apprezzamento dai commensali. Al ristorante Cavalli di Loreo si è svolta la prima serata de "appuntamenti col gusto 2012”. 

A TAVOLA ROVIGO Valorizzare i prodotti Igp e Dop della provincia attraverso menu della cultura locale rivisitati. Sette i ristoranti in campo insieme al Gruppo ristoratori del Polesine

Appuntamenti col gusto e la tradizione

Per valorizzare e promuove queste eccellenze il Gruppo ristoratori del Polesine, in stretta collaborazione con l’Aset (Associazione stampa enogastronomica del Triveneto), e con il patrocinio della Provincia di Rovigo, ha promosso...

POLESINE DA SCOPRIRE Alla trattoria Al Ponte di Lusia il terzo appuntamento con l’alta cucina di “Enrico e l'ingegnere”

Innovazione a tavola

Grande successo alla trattoria “al Ponte” di Lusia per la serata dedicata al pesce d'acqua dolce, di venerdì 28 giugno. Il terzo capitolo della serie “Enrico e l’Ingegnere”

COLDIRETTI ROVIGO Si è chiuso con lo chef Fabrizio Rivaroli il corso “Prodotti e paesaggi del territorio”

Il Polesine in bocca con le delizie della prova del cuoco

Se “le ricette sono poesie che vanno interpretate”, come ha detto lo chef Fabrizio Rivaroli, lunedì 25 marzo, nella cucina dell’agriturismo Fondo Madonnina, struttura Terranostra di Gaiba, è andata in scena una vera divina commedia di sapori ed aromi, delizia per occhi, naso e palato...

COLDIRETTI ROVIGO Lunedì 4 marzo all’agriturismo Fondo Madonnina inizierà il corso di enogastronomia per imprenditori agricoli con gli chef Michele Francia e Fabrizio Rivaroli

Lezioni di cucina per cuochi provetti

Cucina è cultura col nutrizionista ed è spettacolo con lo chef della “Prova del cuoco”. Parte la terza edizione del corso di enogastronomia per imprenditori agricoli, organizzato da Coldiretti e Impresa verde con il contributo del Gal Delta del Po. L’appuntamento è per lunedì 4 marzo, alle 18...

ASCOM ROVIGO Dario Cecchini, macellaio tra i più famosi del mondo, e Fabrizio Rivaroli, chef de La prova del cuoco, hanno tenuto una lezione sui nuovi metodi innovativi di tagliare e cucinare la carne

L'arte della bistecca secondo le star tv

Il “poeta-macellaio” fiorentino Dario Cecchini è stato ospite a Rovigo dall’Ascom provinciale per il ciclo di corsi di aggiornamento che il sindacato provinciale dei macellai sta sostenendo in questo periodo dell’anno...

 

COLDIRETTI ROVIGO Secondo incontro sulla cultura gastronomica popolare polesana mercoledì 9 marzo

Piatti tradizionali di stagione, a lezione dallo chef

Fra l’entusiasmo degli iscritti, si terrà mercoledì 9 marzo, all’agriturismo Fondo Madonnina di Gaiba, a partire dalle 18, il secondo incontro formativo dedicato alla cultura gastronomica rural popolare polesana...

CUCINA & SAGGEZZA Da Susegana parte la conversione della Cina all'enogastronomia europea, radici e fasioi compresi

Le delizie venete nella tavola internazionale

Quasi fossero dei crociati, con lunghi mantelli, stendardi, stemmi e medaglie, sono partiti da Susegana, un borghetto medievale della marca trevigiana alla volta di Macao per convertire la Cina ai “radici e fasioi”. Stiamo parlando di Ceuco...

GASTRONOMIA ROVIGO Daniele Gaudioso, oculista di giorno e Accademico della cucina italiana durante i pasti

La doppia vita del gourmet galantuomo

Un rodigino eccellente Daniele Gaudioso: se lo vedete seduto al vostro ristorante fate attenzione! Daniele Gaudioso è un Accademico della cucina italiana, un gourmet di riferimento...

ANZIANI IN CUCINA ROVIGO Cerimonia finale dei laboratori di cucina per gli ospiti delle case protette di Porto Viro

"Nonnini" da diploma

Con un’emozionante cerimonia di consegna degli attestati si è chiuso martedì 13 luglio, per “i nonnini” di Villa Tamerici e del Centro polifunzionale di Porto Viro, il corso-progetto “Impastando insieme i ricordi della nostra cucina”, realizzato in collaborazione con Monica Grandi, titolare di Corte San Lorenzo...