CUCINA PORTO VIRO
Masterclass con la Lady Chef Marialuisa Lovari a Porto Viro
Il prossimo 22 febbraio alle ore 9.30 presso la sede Enaip di Porto Viro (Rovigo) si terrà questo corso importante per gli studenti; per approfondire tecniche e cotture del materiale ittico
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L'incontro dedicato agli studenti del settore ristorazione è incentrato sul prodotto ittico e ha come partner importante un'azienda internazionale leader di settore come la Royal Greenland.
E' organizzato con la Federazione Italiana Cuochi all'interno del ciclo di incontri di Enaip Lab. Parteciperanno operatori del settore ristorativo del Polesine e gli studenti delle altre sedi di Enaip Veneto con corsi del settore ristorazione grazie al collegamento online su piattaforma Zoom.
In sintesi le caratteristiche dell'appuntamento con la Lady Chef Marialuisa Lovari, trainer del compartimento eventi della Nazionale Italiana Cuochi (NIC)
Articolo di Martedì 15 Febbraio 2022
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