OLIMPIADI DELLA CUCINA IN INDIA
La migliore chef ambasciatrice del Made in Italy è allieva di un maestro di Rovigo
Il professore Giuseppe Battistini ha formato la star della giovane cucina italiana nel mondo, insegnando a Castelfranco Veneto l’arte culinaria a Giorgia Ceccato
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"Giorgia è un'autentica stella della cucina - afferma il maestro Battistini - è la prima ragazza a rappresentare l'Italia, già campionessa italiana degli chef degli istituti alberghieri d'Italia. Con lei abbiamo già avuto tournée internazionali ed è medaglia d'oro europea per il Finger Food, ed è una gioia averla come allieva".
Giorgia e il maestro Battistini sono ancora in India, dopo diverse prove sono arrivati alle semifinali delle Olimpiadi. Rimangono nell'Olimpo del mondo degli chef e la bravura di Giorgia Ceccato è stata celebrata con il premio di miglior giovane chef ambasciatrice dei prodotti nazionali. Ha portato infatti la ricetta Made in Italy a base di grana e radicchio.
Articolo di Domenica 2 Febbraio 2020
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